2023 مؤلف: Gabrielle Mercer | [email protected]. آخر تعديل: 2023-05-21 12:25
"الأحمر" أو "المتعلم" أو "السمين": تنوع بولونيا واضح بالفعل في سلسلة الصفات الفخورة التي تحملها عاصمة إميليا رومانيا. لا يزال من الصعب وصف ذوقها الخاص مع المعالم التاريخية وتقاليد الطهي الغنية بشكل غير عادي وميزات التسوق المتنوعة بالكلمات - لذلك لا ينبغي أن تفوتك زيارة شخصية.
محتوى الصفحة بالكامل هو إدراج مدفوع.
من السهل شرح ما تدور حوله هذه الصفات: يُطلق على بولونيا اسم "الأحمر" بسبب البيوت المتوهجة ذات اللون الأحمر ، والتي تعتبر مع شرفاتها وأعمدةها التي لا نهاية لها على ما يبدو روائع معمارية حقيقية في العصور الوسطى. "الباحث" هو اسم عاصمة إميليا رومانيا كمقر لأقدم جامعة في أوروبا: تم تدريب العلماء هنا منذ عام 1088 ، بما في ذلك المشاهير مثل دانتي وإيراسموس في روتردام وكوبرنيكوس. يعتمد لقب "die Fette" على تقاليد الطهي المشهورة عالميًا - والغنية للغاية - ولهذا السبب يعتبر العديد من الذواقة بولونيا مركزًا لثقافة الطعام الإيطالية. سوف يتذوق عشاق التسوق أيضًا طعم المدينة الإيطالية الشمالية - الظروف المثالية للاستمتاع بإجازة قصيرة مخصصة للأشياء الجيدة في الحياة.
في البلدة القديمة النابضة بالحياة ، تمتزج الثقافة والتاريخ مع أسلوب حياة حضري شاب. الأروقة التي يبلغ طولها حوالي 40 كيلومترًا والتي تحيط بقلب بولونيا تضفي طابع المعرض الفني في الهواء الطلق: بالإضافة إلى المباني التاريخية والكنائس وأبراج القرون الوسطى الشهيرة ، تتميز الأعمدة أيضًا بمطاعم ساحرة وبارات وأسواق ومحلات ومتاجر. حتى عندما تمطر ، لا تحتاج إلى مظلة بفضل خاصية "portici".
يمكن بسهولة استكشاف وسط المدينة الصافي سيرًا على الأقدام ، ويوفر الكثير من الفرص للاستمتاع بيوم متنوع خالٍ من الإجهاد: يتراوح الطيف من سوق القرون الوسطى و Galleria Cavour المرموق مع متاجره الفاخرة في منطقة Quadrilatero إلى التسوق شوارع فيا بورتا نوفا وسان فيليس إلى الحي اليهودي السابق حيث تباع الأحذية والإكسسوارات والأثاث المصنوع يدويًا. يلتقي الابتكار مع الذوق العتيق في Via San Vitale ، حيث يكشف الجانب الفخم من بولونيا عن نفسه من خلال البوتيكات البديلة والمتاجر المستعملة. من المعالم المميزة ذات الخلفية التاريخية سوق La Piazzola: تم بيع الماشية بالفعل في Parco della Montagnola وفي Piazza VIII Agosto في عام 1251 ، اليوم يتم تقديم كل شيء من الأزياء والإكسسوارات والمجوهرات إلى الزهور والفخار هنا في أكثر من 400 كشك تجاري مهما كان رغبات قلبك - وبأسعار لا تقبل المنافسة.
في صفوف المعالم التاريخية لبولونيا ، تقع أبراج القرون الوسطى في القمة تمامًا - بالمعنى الحقيقي للكلمة. يرتفع برج Asinelli المائل على ارتفاع 97.2 مترًا فوق المدينة ويكشف عن بانوراما رائعة مع إطلالة خالية من العوائق على الأسطح الحمراء. برج الساعة هو نقطة الانطلاق لاستكشاف Palazzo d’Accursio ، والذي يضم ، من بين أشياء أخرى ، المجموعة الفنية للمدينة ويقدم رؤى مثيرة حول تاريخ بولونيا.
بالإضافة إلى الاستمتاع بالثقافة ، فإن المأكولات الشهية هي بالطبع أولوية قصوى عند زيارة بولونيا. يجسد Die Fette "تقاليد الطعام والنبيذ مثل أي مدينة أخرى في إيطاليا:" Ragù alla Bolognese "أو المعكرونة المصنوعة يدويًا مثل التورتيليني واللازانيا والتالياتيلي ليست سوى بعض إبداعات الطهي التي عززت سمعة بولونيا كمركز إيطالي ثقافة الطعام في جميع أنحاء العالم. إن "خطوط sfoglines" هي أيضًا أسطورية: دروس ما يسمى بنساء المعكرونة ، اللائي يصنعن عجينة المعكرونة الرقيقة ببراعة رائعة ، يحضرها الأطراف المهتمة من جميع أنحاء العالم. تجلب جامعة كاربيجياني جيلاتو قطعة أخرى من تقاليد الطهي إلى آلاف "الطلاب" كل عام. كمرافق للمسرات المتنوعة التي تقدمها بولونيا ، يوصى باستخدام كأس أو كأس آخر من النبيذ من المنطقة - وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تجربة أصوله عن قرب من خلال زيارة مصنع نبيذ خارج وسط المدينة.
بالطبع لا يتم إهمال موجز Instagram عندما يكون هناك الكثير من الأشياء التي يمكن رؤيتها في إجازة في بولونيا. إذا كنت بحاجة إلى المزيد من "تغذية الصور" ، يمكنك الحصول عليها على طبق فضي في Beautiful Gallery: 15 غرفة مصممة بألوان زاهية توفر الخلفية المثالية للصور الفريدة.
يمكن العثور على أماكن رائعة لالتقاط الصور في كل زاوية في بولونيا على أي حال - في جولة مع Vespa العتيقة ، والتي تؤدي من وسط المدينة في العصور الوسطى إلى المناطق الريفية الخلابة ، يمكنك استكشاف العديد من جوانب المدينة والمناطق المحيطة بها بطريقة ساحرة بشكل خاص.